Sund dadelkage

Jeg har fundet denne lækre opskrift hos @lykke.tri, jeg topper den med mørk chokolade (en hel plade brækket i 6-8 stykker) lige når den er kommet ud af ovnen. Så er det super nemt at fordele det når det langsomt smelter.

Sund dadelkage 1

Opskrift på sund dadelkage

Dadelkage – Et lækkert og sundt alternativ til den traditionelle chokoladekage. 
3,90 fra 20 stemmer
Antal: 4 personer
Forberedelse5 minutter
I alt20 minutter

Ingredienser

  • 3 æg
  • 150 g dadler
  • 1 dl kokosmel
  • 3 spsk kokosolie
  • 3 spsk kakao (brugte kakaofibre fra@natuzone_dk)
  • 1 tsk vaniljepulver

Tilberedelse

  • Det hele blendes sammen og bages mellem 15-20 min ved 180 grader.

Noter

Jeg laver dog altid dobbelt portion da den forsvinder så hurtigt
Sund-mor
Sund-mor

Da jeg blev mor, begyndte jeg at interessere mig for sund kost. Jeg opdagede hurtigt, at når jeg levede sundt, så havde jeg også mere overskud i hverdagen. Men samtidig var det svært at leve op til at spise perfekt hele tiden. Jeg lever derfor nu et sundt og aktivt liv i balance, og det har en enormt positiv indvirkning på min hverdag. Derfor har jeg startet denne blog, hvor jeg deler ud af de opskrifter, som jeg synes gør den sunde livsstil nemmere, og som særligt er til dig, der også er mor.

Articles: 52
Abonner
Giv besked om

10 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments