Lækker broccoli-salat, super nem og lækker!

Lækker broccolisalat

Opskriften på broccolisalaten er:
1 broccoli
1 pakke bacon i tern
1 stort æble
2 dl cremefraiche
1 spsk mayonnaise
1 spsk hvidvinseddike
Salt og peber
Solsikkekerner
1. Skær broccoli i mellemfine tern og buketter. Giv dem et kort opkog i letsaltet kogende vand og lad dem dampe i ca 2 min. Skyl efter med koldt vand.
2. Steg bacon og dryp af på køkkenrulle.
3. Fjern kernehus fra æblerne og snit dem i mundrette stykker.
4. Bland broccoli, æbler og bacon.
5. Bland dressingen af cremefraiche, mayonnaise, hvidvinseddike, salt og peber. Bland dressingen i salaten og pynt evt med æble og bacon.

Del indlægget med nogen du holder af
Del på facebook
Del på twitter
Del på pinterest
Del på linkedin
Del på email
Del på print

Skriv en kommentar

avatar

  Abonner  
Giv besked om
Luk menu