Jeg har fundet denne lækre opskrift hos @lykke.tri, jeg topper den med mørk chokolade (en hel plade brækket i 6-8 stykker) lige når den er kommet ud af ovnen. Så er det super nemt at fordele det når det langsomt smelter.
Reklamelinks er markeret med*
Opskrift på sund dadelkage
Dadelkage – Et lækkert og sundt alternativ til den traditionelle chokoladekage.
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 3 æg
- 150 g dadler
- 1 dl kokosmel
- 3 spsk kokosolie
- 3 spsk kakao (brugte kakaofibre fra@natuzone_dk)
- 1 tsk vaniljepulver
Tilberedelse
- Det hele blendes sammen og bages mellem 15-20 min ved 180 grader.
Noter
Jeg laver dog altid dobbelt portion da den forsvinder så hurtigt